Le Basilic thaï : Saveurs intenses, bienfaits santé et astuces cuisine

Manger équilibré sans compromis chez BANGCOOK

Bangcook

Le basilic thai poulet de bangcook thai street food, wok de légumes sauté avec du basilique thai aux poulet

Si tu es fan de cuisine thaïlandaise, alors tu connais forcément le basilic thaï ! 🌱 Cette herbe aromatique, incontournable en Thaïlande, transforme n’importe quel plat en une véritable pépite gustative. Contrairement au basilic classique, son parfum est intense, entre anis, réglisse et une touche poivrée. C’est la touche secrète qui fait vibrer un curry thaï, un sauté au basilic sacré, ou encore une soupe Tom Yum ultra-parfumée.

Mais ce n’est pas juste une herbe qui sent bon ! 🌿💚 Le basilic thaï est aussi un super aliment : antioxydant, anti-inflammatoire, excellent pour la digestion, il coche toutes les cases du healthy lifestyle. Tu veux savoir pourquoi il est indispensable en cuisine ? Comment bien l’utiliser ? Où le retrouver dans nos plats BANGCOOK ? On te dit tout !

Le Basilic thaï, Une pépite culinaire aux saveurs intenses

🌱 D’où Vient le Basilic Thaï ?

Originaire d’Asie du Sud-Est, le basilic thaï pousse partout en Thaïlande et au Vietnam. Il adore la chaleur et l’humidité, mais bonne nouvelle : tu peux aussi le cultiver chez toi ! Un pot, du soleil, et il est à toi.

👉 Trois variétés stars à connaître :

  • Basilic sacré (holy basil) : goût poivré et intense, parfait pour les plats épicés comme le Pad Kra Pao.
  • Basilic thaï doux : légèrement sucré, il sublime les currys verts et les soupes.
  • Basilic citronné : une touche ultra-fraîche pour réveiller les plats d’été !
 

💡 Le savais-tu ? En Thaïlande, le basilic sacré est utilisé en médecine traditionnelle pour réduire le stress et booster l’énergie.

feuilles de basilic thai - ingrédient cuisine thai - Bangcook fast good thaï

Comment Utiliser le Basilic Thaï au Quotidien ?

Le basilic thaï s’adapte à tout et twiste n’importe quelle recette !

  • En topping : Ajoute-le frais sur des nouilles sautées, du bœuf grillé, ou un bowl veggie.
  •  En salade : Avec du poulet, des crevettes ou du tofu, il apporte un max de fraîcheur.
  •  En infusion : Infusé dans de l’eau chaude, il devient une boisson detox.
  •  En pesto : Mixé avec des cacahuètes et du piment, il explose les saveurs !

Et bien sûr, retrouve-le dans nos plats Bangcook, où il sublime nos recettes signatures !

Bangcook – Curry Vert Thaï, un curry onctueux au lait de coco, citronnelle et coriandre, doux et savoureux

Basilic Thaï : Un Super Aliment aux Mille Bienfaits

Le basilic thaï n’est pas seulement une herbe parfumée, c’est aussi une bombe nutritionnelle :

  • Antioxydant puissant : il protège ton corps des radicaux libres et booste ton immunité.
  • Anti-inflammatoire naturel : il aide à apaiser les douleurs et les inflammations.
  • Ami de la digestion : parfait contre les ballonnements et pour faciliter l’assimilation des aliments.
  • Effet anti-stress : son parfum relaxant favorise la détente.

Alors, prêt à troquer ton café du matin contre une tisane au basilic thaï ? 😍

Envie d’un aller simple pour la Thaïlande côté saveurs ?Basilic thaï et street food, le combo gagnant !🌿

 

Découvre nos plats BANGCOOK cuisinés avec du basilic thaï ultra-frais, et laisse tes papilles voyager direction Bangkok ! 

Le meilleur de la street food basilic thaï dans nos woks et currys 🔥

Le basilic thai poulet de bangcook thai street food, wok de légumes sauté avec du basilique thai aux poulet

Le basilic thaï, c’est l’essence même de la street food thaï. Son goût explosif booste nos plats cultes.
Découvre où cet ingrédient est juste… indispensable !

  • Les sautés thaïlandais : impossible d’imaginer un Pad Kra Pao sans la puissance du basilic thaï !
  • Les currys thaïs : curry vert ou rouge, il apporte fraîcheur et équilibre aromatique
  •  Les soupes thaï épicées : comme la Tom Yum, relevée et adoucie par une touche de basilic sacré
  • Les salades thaï : en topping dans une salade de papaye ou avec du poulet grillé, il fait toute la différence

 

💡 Astuce de chef : ajoute le basilic thaï en fin de cuisson pour qu’il garde tout son arôme explosif !

Riz jasmin, crevettes ou poulet sautés au wok avec basilic thaï et légumes croquants – cuisine thaï livrée par BANGCOOK

Pad Kra Pao : L’Incontournable Wok au Basilic Thaï ! 🌿

Chez BANGCOOK, on a capté la magie du basilic thaï et on l’a mis au cœur d’un plat qui explose en bouche ! Un wok ultra-parfumé, où le riz blanc rencontre la puissance du basilic thaï, des oignons fondants et des poivrons sautés pour un équilibre parfait entre croquant, fraîcheur et intensité aromatique.

 Choisis ta version préférée :
🍗 Poulet – Tendre et parfumé.
🥩 Bœuf – Sauté et savoureux.
🦐 Crevettes – Iodé et intense.
🥦 Légumes – Croquant et veggie.

📍 Sur place, à emporter ou livré chez toi.  À toi de jouer !

🚀 Goûte la Magie du Basilic Thaï Chez Bangcook !

Tu veux un curry vert ultra crémeux ou un sauté au basilic thaï digne des meilleures échoppes de Bangkok ? Chez BANGCOOK, on mise sur des ingrédients ultra-frais et des herbes aromatiques thaï qui claquent en bouche.

 👉🍽️ Découvre notre menu ici !
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